Blinis Caseiros

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Preparação
5 mins
Cozedura
30 mins
Dificuldade
Fácil
Tipo de refeição
Café da manhã
Postado por
Postado em
200 gr
farinha
2 c.chá
fermento
2 uni(s)
ovo(s)
300 gr
iogurte(s) cremoso(s)
0 qb
sal
0 qb
pimenta
Blinis Caseiros

Blinis Caseiros

Blinis Caseiros

Peneire a farinha e o fermento. Bata os ovos com o iogurte e junte a farinha e o fermento, continuando a mexer. Tempere a gosto. Leve a massa ao frigorífico durante 1h.

Leve ao lume uma frigideira antiaderente untada com óleo e deixe aquecer. Deite pequenos montinhos de massa na frigideira e deixe cozinhar durante 1 a 2 mn.

Quando se formarem covinhas na superfície dos blinis,vire-os e deixe mais um 1mn.

  1. Peneire a farinha e o fermento. Bata os ovos com o iogurte e junte a farinha e o fermento, continuando a mexer. Tempere a gosto. Leve a massa ao frigorífico durante 1h.
  2. Leve ao lume uma frigideira antiaderente untada com óleo e deixe aquecer. Deite pequenos montinhos de massa na frigideira e deixe cozinhar durante 1 a 2 mn.
  3. Quando se formarem covinhas na superfície dos blinis,vire-os e deixe mais um 1mn. 

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