Melancia com meloa e queijo feta

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Preparação
10 mins
Dificuldade
Fácil
Porções
4 pessoas
Tipo de refeição
Saladas
Postado por
Postado em
1 uni(s)
melancia(s)
1 uni(s)
meloa(s)
200 gr
queijo feta
4 c.sopa
azeite extra virgem
2 c.sopa
vinagre branco
1 c.sopa
açúcar
1 ramo
hortelã
Melancia com meloa e queijo feta

Melancia com meloa e queijo feta

Melancia com meloa e queijo feta

Retire as pevides à meloa e à melancia, extraia a polpa e corte-a em cubos. Corte o queijo feta aos cubos. Lave, seque e pique a hortelã.

Deite num recipiente o azeite, o vinagre e o açúcar. Bata tudo até dissolver o açúcar. Junte o queijo feta e mexa bem para envolver o queijo no molho. Acrescente a melhancia, a meloa e a hortelã, e misture bem.

Distribua este preparado por 4 copos grandes e sirva.

  1. Retire as pevides à meloa e à melancia, extraia a polpa e corte-a em cubos. Corte o queijo feta aos cubos. Lave, seque e pique a hortelã.
  2. Deite num recipiente o azeite, o vinagre e o açúcar. Bata tudo até dissolver o açúcar. Junte o queijo feta e mexa bem para envolver o queijo no molho. Acrescente a melancia, a meloa e a hortelã, e misture bem.
  3. Distribua este preparado por 4 copos grandes e sirva.

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